12月のスケジュール
12月のスケジュールのお知らせです。
すっかり寒くなってきましたね。
寒いとパンの発酵はのんびりになります。オープンまでにきちんと発酵して焼き上げられるか、そして長時間の発酵で生地が乾燥してしまわないかと、いろんなお世話が加わりヒヤヒヤドキドキしながらパンを焼いています。
特に乾燥は激しくなるので、霧吹きがかかせないのですが、肌も同じように乾燥してるのかと思うとゾッとします笑
肌のお手入れもきちんとしないとですね。
それでは寒さに負けず、12月もよろしくお願いいたします。
スケジュールは変更の場合もありますので、
その都度Instagram、LINEなどでもお知らせしますね。
<LINEでのお知らせについて>
販売日のお知らせや、当日のお取り置き、在庫状況をLINEで発信しています。
Instagramなどでも発信はしていますが、
LINEの方が見やすいという方はぜひお友達登録をしてくださいね。
<12月のスケジュール>
年内は12/24金が最後の販売日です。
新年は1/14金からの予定です。
アトリエ販売日
※週1回の北砂アトリエでの通常のパンの販売日です
第1週 12/3金 (予約、発送あり)
OPEN 14:00〜18:30 なくなり次第終了
第2週 12/10金 (予約、発送あり)
OPEN 14:00〜18:30 なくなり次第終了
第3週 12/18土 (予約あり、発送休み)
OPEN 11:00〜18:30 なくなり次第終了
第4週 12/24金 (予約、発送あり)
OPEN 14:00〜18:30 なくなり次第終了
※夕方からシンプルディンプルキッチンさんのクリスマスチキンの販売もあります。
イレギュラー販売日
通常のパンの販売日以外でイレギュラーで営業する日です。
12/15水 Waffle Day 🧇
11：00 〜 なくなり次第終了
※この日はシンプルディンプルキッチンさんの焼き菓子販売はありません。
イベント出店
作り手仲間のところに遠征して
パンを出張販売させていただいています。
※今月はありません
それでは12月もよろしくお願いいたします。
今月もEAT & SMILE で!！
0コメント