夏のジャム販売のお知らせ
いよいよ8月に入りました。夏本番ですね。
and bakingでは真夏のパンの販売はお休みをいただいておりますが、
ジャムは絶賛仕込み中です！
夏は果物の最盛期！色とりどりの果物たちを美味しいジャムにしてお届けできたらとおもっています。
夏のジャムはパンにつけるのはもちろん、かき氷にかけたり、ソーダで割ったり、
お好みで楽しんでもらえたら嬉しいです。
夏のJam Menu 2019
R size 120ml S size 50ml
桃のジャム
R ¥650 S ¥330
「おどろき」という品種の硬い桃を使ってジャムをつくりました。
シャキシャキの実は煮ても煮崩れないので半分はミキサーでとろとろに、半分はみじん切りで食感を残しています。皮と一緒に煮てピンク色に仕上げました。
ブルーベリージャム
R ¥820 S ¥410
山梨産の大粒のブルーベリーを使ったジャムです。ブルーベリーが高価なのでどうしても値段が上がってしまうのですが、ありがたいことにリクエストも多いので今年もお作りしました。やはり夏のジャムの王様です！
プラムのジャム
R ¥650 S ¥330
甘酸っぱいプラムを完熟の状態でジャムにしました。and bakingでもリピーターの多い、人気のジャムです。
緑のルバーブとキウイ
R ¥600 S ¥300
ルバーブは西洋のフキ。とても酸っぱいのですが、クセもなく、煮ると煮溶けてジャムに最適の野菜です。国産のグリーンルバーブと色を合わせてキウイをMIXしました。
and bakingのトマトソース
→SOLD OUT
※230ml(パスタ2人前分) ¥700
完熟のトマトとセロリ、たまねぎ、にんじんを煮詰めてガーリックとバジル、オリーブオイルで香りづけしました。
野菜だけのギルトフリーのソースです。
茹でたパスタに和えて、粉チーズとブラックペッパーを散らすだけで美味しい一皿ができあがりますよ。
パスタ以外にも、オムレツやチキンのソースにもおすすめです。
ジャムトート
Rサイズ2本入り ¥2200〜
※ジャムの値段でかわります
ギフトにオススメのジャムとトートバッグのセットです。トートバッグはRサイズのジャムが2本 ぴったり入るサイズです。
ジャムトートとして使った後は、
自立もするのでちょっとした小物を入れたり、リモコン入れたり、スマホもすっぽり入ります。見ているだけでテンションがあがります！
上記のジャム(トマトソース含)2種と、トートバッグの色をお選びください。
(8/20在庫 赤、黄色、緑の3色です。)
8月の後半のジャムとして
和梨のジャム
プルーンのジャム
巨峰のジャムなどを
予定しておりましたが、9月のジャムに変更させていただきます。
楽しみにしていただいた方には本当に申し訳ございません。
何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
販売方法
現在メールでご予約を承っております。
メールをいただいた順に
随時発送させていただきます。
アトリエにてお渡しも可能です。取りに来ていただける日時をお知らせください。
(平日10:00〜18:00 土日応相談)
数に限りがありますので、
注文多数の場合は数の調整をさせていただく場合もありますので、ご了承ください。
お支払い方法
お支払い金額は商品代金+送料となります。
お支払いは三井住友銀行またはゆうちょへのお振込みとなります。
初めての方は入金確認後の発送となります。入金先はメールにてお知らせいたします。
2回目以降の方は商品到着後のお支払いでかまいません。
アトリエ引き取りの方は当日のお支払いでOKです。
ご予約・お問い合わせ
andbaking@iCloud.com
翌日までには返信させていただきます。返信がない場合はお手数ですが再度ご連絡いただけると助かります。
みなさまのご注文、心よりお待ちしております。
and bakingのジャム達で
少しでもみなさまの暑さが吹き飛びますように！
and baking ☺︎ mai
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