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and_baking

江東区砂町銀座近くの小さな小さなパン工房です。🥖実店舗はありません。自家製天然酵母のパンをメインに、米麹ワッフル、季節のマフィンやジャムを作っています。月イチの工房販売、イベント出店、カフェへの卸をしています。

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